Panificio ARTIGIANALE A TREVISO
Tutta farina del nostro sacco.
Pane, pasticceria e prodotti da forno realizzati ogni giorno nei nostri laboratori a Treviso. Tradizione artigianale, materie prime selezionate e una ricerca continua dedicata anche al senza glutine.
Il nostro approccio
La semplicità,
fatta bene.
Crediamo nella qualità delle materie prime, nel tempo necessario alle lavorazioni e nella cura dei dettagli. Ogni giorno lavoriamo per creare prodotti genuini, equilibrati e pieni di gusto, mantenendo insieme tradizione e ricerca.
Con due laboratori distinti, uno tradizionale e uno dedicato al senza glutine, costruiamo un ambiente capace di accogliere esigenze diverse senza rinunciare alla qualità.
Genuinità
Materie prime scelte con attenzione e ricette che partono dalla semplicità.
Salubrità
Quando possibile scegliamo produttori e ingredienti provenienti da filiere attente e responsabili.
Inclusività
Tradizionale, senza glutine, vegano e proposte pensate per esigenze diverse.
Il nostro senza glutine
Senza glutine, senza compromessi.
Il nostro laboratorio dedicato nasce per offrire una scelta più ampia a chi deve, o vuole, evitare il glutine. Spazi separati, procedure attente e una ricerca continua su farine, consistenze e lavorazioni ci permettono di creare prodotti sicuri e, soprattutto, buoni.
DOVE SIAMO
A pochi passi da Treviso.
Ci trovi in Viale Brigata Treviso 50, a pochi minuti dal centro storico. Due laboratori, un unico banco e qualcosa di nuovo da sfornare ogni giorno.